Chaque été depuis 1980, dans l'Artense, au pied du massif du Sancy, au coeur de l'Auvergne, le petit village de Tauves (800 habitants) est saisi d'une "fièvre" théâtrale dont les acteurs sont les propres habitants.
L'aventure a commencé à l'automne 1979 avec la rencontre entre un stagiaire de Peuple et Culture d'Auvergne
( Dominique Freydefont) et un groupe de personnes de Tauves motivées par l'animation locale. Dominique Freydefont, après avoir travaillé la mise en scène avec Jean-Pierre Vincent à Strasbourg, avait envie de monter une pièce avec des amateurs ruraux.
Tout de suite la population l'a suivi. Ainsi sont nés le Festival de Théâtre de Tauves et la troupe des Laquais.
...En 26 ans d'existence, les Laquais ont écrit 13 pièces de théâtre. Les autres années, ils ont monté des pièces d'auteurs classiques ou contemporains. Mais dans tous les cas, les Laquais font appel à un metteur en scène professionnel.
Durant le Festival, les Laquais réservent toujours deux jours pour des spectacles invités.
Toutes les représentations du spectacle des Laquais ont lieu en plein air; le lieu privilégié qui s'est naturellement imposé est le foirail de Tauves, où, à la tombée de la nuit, le public converge et prend place dans les gradins.